25. tammikuuta 2014

Kummipojan kakku

Kummipoikamme ja isoveljensä yhteisiin juhliin tein tällaisen täytekakun. Toiveena oli jääkiekkoaiheinen kakku, joten koristeeksi tein lempparijääkiekkojoukkueen pelipaitoja mukailevat paidat. Numeroina on synttärisankareiden iät.



Kakussa on kuuden munan sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä mansikkatäyte. Pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua laktoositonta vispikermaa. Pelipaidat on tehty sekä marsipaanista että vaahtokarkinmakuisesta kaulintamassasta, mustat osat on sokerimassaa. Reunoille ripottelin vielä kaakaoströsseleitä ja punaista värisokeria.

2 kommenttia:

  1. Voi mahtava kun löysin tämän! 7v-synttärit kiekkofani pojalle tulossa ja äitin täytyis jotain kehitellä kakun päälle. Nyt tiedän mitä..
    Sopivan pelkistettyä jotta minäkin voin onnistua :) Kiitos.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pelkistetty on usein hyvä juttu :) Kiva, kun sait blogistani idean kakkuun!

      Poista