29. huhtikuuta 2013

Mansikkaiset vaahtokarkkipalat

Synttäriherkkuja edelleen... Pitihän sitä jotain vaaleanpunaistakin olla tarjolla. Simply melt -napit olivat minulle ihan uusi tuttavuus. Kovin olivat makeita minun makuuni, ja lapsistakin osalle maistui ja osalle ei. Ohje on Confetin reseptiblogista. Ohjeessa mainittua vanilja-aromia ei minulla ollut, joten laitoin reilut 2 tl vaniljasokeria.


OHJE:

Pohja:
125 g margariinia
55 g hienoa sokeria
180 g vehnäjauhoja
2-3 tippaa vanilja-aromia

Koristeluun:
1 pss (200 g) Simply melt, mansikka
minivaahtokarkkeja

Vatkaa sokeri ja margariini vaahdoksi. Sekoita joukkoon jauhot ja makuaromi, vaivaa tasaiseksi. Painele taikina voideltuun 18 cm x 30 cm vuokaan. Paista 190 asteessa noin 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä.

Sulata mansikkanapit pussin ohjeen mukaan ja kaada jäähtyneen pohjan päälle. Koristele samantien pienillä vaahtokarkeilla. Anna jähmettyä viileässä ja leikkaa paloiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti