29. heinäkuuta 2012

Rotinakakku

Naapuriimme syntyi pikkuinen tyttö kolme viikkoa sitten. Halusin onnitella perhettä kakun muodossa, vaikka emme kovin hyvin tunnekaan. Ehkäpä tästä alkaa parempi tutustuminen... Ihana oli tehdä vaihteeksi hempeämpää kakkua.


Kakussa on viiden munan peruspohja, kostutus päärynäjuomaa, täytteenä vadelmahilloa, Flora vispiä ja vaniljarahkaa. Valkoiset pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua Flora vispiä, vaaleanpunaiset taas vaniljakreemijauheella vahvistettua mansikkakermaa. Kukat ja lehdet on marsipaani-sokerimassaa, osassa kukista lisäksi sokerihelmi.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti