12. huhtikuuta 2014

Kaurateeleipäset

Seurakunnan äiti-tyttöillassa oli taas leivontailta. Suuntasimme siis sinne kummityttöni kanssa. Me leivoimme sitruunamuffinsseja, toinen pari leipoi näitä kaurateeleipäsiä yhteiseen iltapalapöytään. Leivoin näitä omille pojillekin tässä yhtenä iltana. Taidanpa ottaa ohjeen töihin mukaan ja leipoa näitä koululaisille välipalaksi. Ohje on helppo ja herkullinen!


OHJE (9-10 kpl):

2½ dl kaurahiutaleita
2½ dl erikoisvehnäjauhoja
2½ tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
50 g voita
2½ dl maitoa tai laktoositonta maitojuomaa


Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja maito.

Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se leivinpaperille nokareiksi.

Taputa nokareet kostutetulla kädellä leipäsiksi ja paista uunissa 250 asteen lämmössä noin 10 minuuttia.

1 kommentti: