14. marraskuuta 2013

Salmiakki Rocky Road

Herkkuhovissa oli tehty aiemmin syksyllä salmiakki rocky roadeja. Siitäpä sainkin idean tehdä näitä miehelleni isänpäiväksi; hän kun tykkää sekä suklaasta että salmiakista. Ja hyvä yhdistelmä tuo kaksikko onkin!


OHJE:

200 g tummaa suklaata
100 g maitosuklaata
30 g voita
Ahlgrens Bilar -salmiakkimakeisia
Susu-makeisia

Sulata suklaat ja voi vesihauteessa miedolla lämmöllä. Pilko makeiset, ota osa talteen ja sekoita loput sulan suklaaseoksen joukkoon.

Rypistä leivinpaperi ja laita se vuokaan (itselläni oli kokoa 18 cm x 18 cm). Kaada suklaa-makeisseos leivinpaperin päälle, lisää säästetyt makeiset pintaan ja paina hieman, jotta pysyvät.

Laita jääkaappiin. Pilko levy, kun se on jähmettynyt kovaksi.



2 kommenttia: