5. elokuuta 2012

Spiderman-kakku 5

Kuopus täytti äskettäin 3 vuotta ja kakkutoive oli selkeä jo toukokuussa: keltainen Hämähäkkimies-kakku. Siinäpä äidillä miettimistä, miten tämän toiveen toteuttaa. Lopputulokseen oli sekä synttärisankari että äiti tyytyväinen.


Kakussa on 8 munan vaalea sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä mustaherukkahilloa ja Marianne-täyte. Reunapursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua ja keltaisella pastavärillä värjättyä (väri ei erotu kuvassa niin hyvin kuin luonnossa) Flora vispiä ja lakritsikermavaahtoa.

Lakritsikermavaahto:
2 dl kuohukermaa
1 pss Kick-karkkeja
(mustaa pastaväriä)

Pilko lakritsit kattilaan kerman kanssa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä, kunnes karkit ovat sulaneet kerman joukkoon. Jäähdytä yön yli jääkaapissa. Vaahdota lakritsikerma ja lisää tarvittaessa mustaa pastaväriä.



Koristeena oleva Spiderman-maalaus on aiemmin esitelty täällä. Hämähäkit on tehty mustasta Candy Meltsistä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti