5. elokuuta 2012

Puuha-Pete ja Anni -kakku

Kummityttöni ja pikkuveljensä viettivät yhdessä syntymäpäiviään. Kummityttö täytti 7 vuotta, pikkuveli 3. Toiveena oli suorakaiteen muotoinen kakku. Pikkuveli halusi kakkuun Puuha-Peten ja isosisko hetken mietittyään Annin. Täytetoiveena synttärisankareilla oli mansikka.


Tein kakkua varten 10 munan massan, mutta kaikki ei mahtunut vuokaan, joten kakussa on arviolta noin 9 munan sokerikakkupohja. Kakku on kostutettu vaniljamaidolla, täytteenä siis tuoreita mansikoita ja vaniljasokerilla maustettua vaahdotettua Flora vispiä.


Kakun päällä on vaniljakreemijauheella vahvistettua ja vihreällä pastavärillä värjättyä Flora vispiä. Kovin isoja pursotuksia ei kakkuun voinut tehdä, sillä muuten kakku ei olisi mahtunut kakkukupuun. Puuha-Pete ja Anni on esitelty blogissani jo aiemmin täällä. Kukka ja lehdet ovat vaahtokarkinmakuista kaulintamassaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti