7. elokuuta 2012

Pääsiäisen täytekakku


Kävimme pääsiäisenä kylässä vanhempieni luona ja vein sinne tällaisen kakun.


Kakussa on viiden munan sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä sipaisu lemon curdia sekä sitruunarahkaa ja Flora vispiä.

Kuorrutin kakun appelsiinin- ja vaahtokarkinmakuisten kaulintamassojen sekoituksella. Ensimmäistä kertaa sain massan asettumaan kakun päälle lähes täydellisesti, jee! Massan alla on kosteuseristeenä vaahdotettua Flora vispiä.


Spritsaukset on Pandan tummaa suklaata ja narsissit on esitelty aiemmin täällä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti