Kinuskikissan herkullisella ohjeella leivottuja muffinsseja. Tuli aivan ihanan pehmeitä ja maukkaita.
OHJE:
1 Pätkis Mini Bites -pussi
150 g margariinia
1½ dl sokeria
2 munaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2½ rkl kaakaojauhetta
1½ dl maitoa tai kermaa
Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista
rouheeksi ja säästä loput muffinssien sydämiksi. Vaahdota margariini ja
sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan
maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.
Nosta lusikalla nokare taikinaa
muffinssivuokaan, aseta päälle yksi mini-Pätkis ja peitä taikinalla.
Paista 225 asteessa 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä. Koristele esimerkiksi
kermavaahdolla.
Itse koristelin muffinssit suklaakermavaahdolla ja lumihiutale-koristerakeilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti