Kinkkusarvet

Tein tässä eräänä päivänä iltapalalle kinkkusarvia, hyviä olivat! Ohje on La Cocina Feliz -blogista. Ohjeesta poiketen käytin kinkkukuutioita ja lisäsin myös sarvien sisälle sekä päälle juustoraastetta. Muutin myös paistolämpötilaa alkuperäisestä.

OHJE:

4 dl vehnäjauhoja

2½ tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

50 g rasvaa

1 prk kermaviiliä

2 dl juustoraastetta

Täyte:

kinkkukuutioita

juustoraastetta

Päälle:

kananmunaa

juustoraastetta

Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi rasva joukkoon. Lisää kermaviili ja juustoraaste.

Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse ne pyöreiksi levyiksi. Jaa ympyrät 8 osaan, lisää kinkkukuutioita ja juustoraastetta. Kääri rullalle.

Voitele sarvet kananmunalla, ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.