5. elokuuta 2012

Kinkkusarvet

Tein tässä eräänä päivänä iltapalalle kinkkusarvia, hyviä olivat! Ohje on La Cocina Feliz -blogista. Ohjeesta poiketen käytin kinkkukuutioita ja lisäsin myös sarvien sisälle sekä päälle juustoraastetta. Muutin myös paistolämpötilaa alkuperäisestä.


OHJE:
4 dl vehnäjauhoja
2½ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
50 g rasvaa
1 prk kermaviiliä
2 dl juustoraastetta
Täyte:
kinkkukuutioita
juustoraastetta
Päälle:
kananmunaa
juustoraastetta

Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi rasva joukkoon. Lisää kermaviili ja juustoraaste.

Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse ne pyöreiksi levyiksi. Jaa ympyrät 8 osaan, lisää kinkkukuutioita ja juustoraastetta. Kääri rullalle.

Voitele sarvet kananmunalla, ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti