28. heinäkuuta 2012

Pipsa Possu -kakku

Hyvä ystäväni pyysi tekemään 3 vuotta täyttävän Ilonan synttäreille kakun. Toiveena oli keltainen kakku Pipsa Possun kuvalla; Ilona kun tykkää sekä keltaisesta väristä että Pipsa Possusta.


Kakussa on kuuden munan peruspohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä vadelmahilloa, Flora vispiä ja vaniljarahkaa. Päällä on sokerikreemi (ohje täällä), joka on värjätty keltaiseksi pastavärillä ja marsipaanille maalattu Pipsa Possu. Pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua Flora vispiä, joka on myös värjätty keltaiseksi pastavärillä. Koristeena on myös muutama marsipaanikukka, joiden keskellä on sokerihelmi sekä marsipaanin ja sokerimassan sekoituksesta tehtyjä muratinlehtiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti