16. elokuuta 2015

Kinuskijäätelö (*vähälaktoosinen*)

Vielä yksi jäätelöohje tälle kesälle. Tähänkin jäätelöön on käytetty itse tehtyä, laktoositonta kondensoitua maitoa, mutta kaupastakin ostettu käy vallan mainiosti. Jäätelö ei kuitenkaan ollut täysin laktoositonta, sillä käyttämäni kinuskikastike oli vähälaktoosista. Voisihan tuon kinuskinkin keittää itse, jolloin siitäkin saisi laktoositonta.


OHJE (n. 1,5 litraa):

6 dl laktoositonta vispikermaa
½ dl glukoosisiirappia
1 dl kinuskikastiketta
toffeepaloja


Valmista kondensoitu maito hyvissä ajoin, että se ehtii jäähtyä. Keitä kondensoitu maito kinuskiksi mikroaaltouunissa (ohje löytyy täältä).

Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito ja glukoosisiirappi. Sekoita tasaiseksi.

Laita rasiaan kerroksittain jäätelömassaa ja kinuskikastiketta. Voit hieman sekoittaa kastiketta jäätelömassan joukkoon kuitenkin niin, että kastikkeesta jää jäätelöön raitoja. Ripottele päällimmäiseksi toffeepaloja.

Peitä jäätelö kannella tai esim. foliolla ja pakasta mielellään seuraavaan päivään.


3 kommenttia:

  1. Tää on kyllä niin herkkua..

    VastaaPoista
  2. Permainan tembak ikan adalah permainan yang paling rame orang mainkan, apalagi jika pelayanannya yang sangat memuaskan bagi anda tentunya kalian pasti akan merasa sangat puas juga kan ?, bagi kalian yang sangat menyukai permainan tembak ikan bisa datang ke situs kami :)

    https://www.gametembakikan.info/

    https://www.gametembakikan.info/daftar-akun-tembak-ikan-joker123/

    https://www.gametembakikan.info/login-tembak-ikan-joker123/

    https://www.gametembakikan.info/deposit-pulsa-tembak-ikan/

    https://www.gametembakikan.info/download-aplikasi-joker123-apk/

    VastaaPoista