Tässäpä helppo suolaisen leivonnaisen ohje. Kinkkuneliöiden pohjana on käytetty Pirkan piirakkataikinaa. Kinkkuneliöt maistuivat oikein hyvin sekä omille että vieraille lapsille. Ja täytteitähän voi vaihdella oman mieltymyksensä mukaan.
OHJE (12 kpl):
1 pkt Pirkka piirakkataikinaa (pakaste)
1 prk (70 g) tomaattipyreetä
200 g kinkkukuutioita
1 rkl pitsamaustetta
2 dl juustoraastetta
Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Pakkauksessa on kaksi taikinapalaa, joten sulatuksen jälkeen kaulitse molemmat noin 15 x 25 cm:n kokoisiksi levyiksi.
Levitä levyille tomaattipyree ja kinkku. Ripottele päälle pitsamaustetta ja juustoraastetta.
Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Leikkaa kumpikin levy kuuteen osaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti