21. heinäkuuta 2015

Kinkkuneliöt

Tässäpä helppo suolaisen leivonnaisen ohje. Kinkkuneliöiden pohjana on käytetty Pirkan piirakkataikinaa. Kinkkuneliöt maistuivat oikein hyvin sekä omille että vieraille lapsille. Ja täytteitähän voi vaihdella oman mieltymyksensä mukaan.


OHJE (12 kpl):

1 pkt Pirkka piirakkataikinaa (pakaste)
1 prk (70 g) tomaattipyreetä
200 g kinkkukuutioita
1 rkl pitsamaustetta
2 dl juustoraastetta


Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Pakkauksessa on kaksi taikinapalaa, joten sulatuksen jälkeen kaulitse molemmat noin 15 x 25 cm:n kokoisiksi levyiksi. 

Levitä levyille tomaattipyree ja kinkku. Ripottele päälle pitsamaustetta ja juustoraastetta.

Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Leikkaa kumpikin levy kuuteen osaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti