27. marraskuuta 2014

Kakkua isänpäiväksi

Tein perinteisesti isänpäiväkakun, kun kävimme isänpäivänä vanhempieni luona. Halusin kakkuun ehdottomasti kinuski-puolukkatäytteen, se vaan on niin hyvää. Kakun koristelussa olivat poikaset apuna.


Kakussa on kuuden munan sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä kinuski-puolukkatäyte.


Pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua laktoositonta vispikermaa. Kuopus teki kakun päälle sydämen niin, että piparkakkumuotin sisään ripotteli nonparelleja. Reunoille ripoteltiin sydämiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti