29. kesäkuuta 2014

Lego-aiheinen täytekakku

Tämä kakku on jo parin viikon takaa poikien syntymäpäiviltä, mutta blogiin päivittäminen on jäänyt. Idea kakkuun lähti silikonisista jääpalamuoteista. Halusin kokeilla muoteilla koristeiden tekoa sokerimassasta, ja nuo koristeet päätyivät tähän kakkuun. Koristeista on kerrottu enemmän täällä.



Kakussa on kuuden munan sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä synttärisankareiden toiveesta vadelmahilloa ja suklaakermavaahtoa. Kakku on kuorrutettu vaahtokarkinmakuisella kaulintamassalla, keltainen nauha alareunassa on sokerimassaa. Koristeet ovat myös sokerimassaa.

Tässä vielä lähikuvaa koristeista:




1 kommentti:

  1. Mulla on kans noita lego aiheisia muotteja kotona. Olen joskus sulattanut niihin suklaata ja käyttänyt niitä kakun koristeina. Hauskoja nuo sokerimassa versiotkin.

    VastaaPoista