Mokkapalat ja Tutti Frutti Crush -rouhetta

Viimein sain minäkin testattua, millaista tuo Fazerin Tutti Frutti Crush -rouhe on. Tein mokkapaloja pussissa olleella ohjeella.

OHJE:

3 munaa

3 dl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

3 rkl kaakaojauhetta

2 dl maitoa

200 g voita tai margariinia

kuorrutus:

50 g voita

4 dl tomusokeria

5 rkl vahvaa kahvia

2 tl vanilliinisokeria

3 rkl leivontakaakaota

koriste:

Tutti Frutti Crush -rouhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata rasva. Lisää vaahtoon vuorotellen maitoa, voisulaa sekä kuiva-aineseosta. Vatkaa taikina tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista kypsäksi 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 20 minuuttia.

Kuorrutus: Sulata rasva. Sekoita loput ainekset keskenään ja sekoita rasvan joukkoon. Levitä kuorrutus hieman jäähtyneen pohjan päälle. Koristele värikkäällä Tutti Frutti Crush -rouheella. Anna jäähtyä ja leikkaa.