28. heinäkuuta 2012

Kinkkukierteet

Nämä ovat helppotekoisia suolaisia tarjottavia. Rasvaisia kyllä, vaikka itse käytin tuorejuustosta ja emmentalista vähärasvaisempia versioita.


1 pkt (500 g) lehtitaikinalevyjä
200 g (maustamatonta) tuorejuustoa
200 g kinkkua pieninä kuutioina
emmental-juustoraastetta
Voiteluun:
kananmuna

Sulata lehtitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita tuorejuusto ja kinkkukuutiot keskenään.

Kauli lehtitaikinalevyjä hieman pidemmiksi. Levitä tuorejuusto-kinkkutäytettä ja juustoraastetta levyille.
Kääri levyt kapeammasta päästä rullalle.

Leikkaa kukin levy terävällä veitsellä kolmeen osaan. Laita kinkkukierteet leivinpaperin päälle pellille ja voitele kananmunalla. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti