Olin viime
viikonlopun poikien kanssa mummolassa rockia evakossa. Mies teki
Ilosaarirockissa 16-tuntisia työpäiviä, joten lähdimme evakkoon
antaaksemme hänelle unirauhan. Tällaisen mansikkakakun teimme
yhteistyössä äitini kanssa. Äiti oli paistanut pohjan, minä tein kakun
valmiiksi. Kyllä tällainen mansikkakermakakku on älyttömän hyvää!!
Kakussa on kuuden munan vaalea
sokerikakkupohja, kostutus vanilliinisokerilla maustettua maitoa,
täytteenä mansikoita ja vaahdotettua Flora vispiä. Pursotukset on myös
Flora vispiä ja päällä mansikoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti